鹽 3g 砂糖 全部分類

南瓜雜糧吐司
吐司
高筋麪粉,海鹽,細砂糖,乾酵母,奶粉,牛奶,水,蒸熟的南瓜泥,黃油,蒸熟的十穀米,老面
綜合評分 7.5
我有一臺鬆餅機 可可香橙鬆餅 酵母版
低筋麪粉 175G,可可粉 15G,速發酵母 3G,蛋 45G(室溫),砂糖 一大勺,蜂蜜 一大勺,牛奶 90ml(室溫),發酵黃油 50G,鹽 3G,糖漬橙皮丁 30G,朗姆酒 1/2勺,珍珠糖 30G
綜合評分 7.2
韓國黑糖煎餅
韓式
麪粉160g,糯米粉40g,酵母粉3g,砂糖10g,鹽2g,水130g,黑糖6大勺,肉桂粉1-2小勺(可增減),核桃碎或其它堅果碎2-3大勺
綜合評分 9.4
純素烘培之酵母版紅茶司康
司康
A高筋麪粉,A植物油,A鹽,細砂糖,乾酵母,清水,紅茶包,紅茶碎
綜合評分 9.5
西瓜吐司
吐司
高筋麪粉,湯種,淡奶油,奶粉,白砂糖,鹽,乾酵母,牛奶,全蛋液,黃油,葡萄乾,抹茶粉或綠色色素,紅曲粉或紅色色素
綜合評分 8.9
李子塔
甜品
低粉,黃油,鹽,細砂糖,蛋黃,牛奶
綜合評分 10.0
糯米黑芝麻麪包
麪包
金像高粉,糯米粉,黑芝麻,乾酵母,雞蛋,牛奶,黃油,鹽,細砂糖
綜合評分 8.9
牛奶小麪包
烘焙
麪包專用粉,鮮酵母(如果用乾酵母分量減半),鹽,細砂糖,牛奶,黃油30g,表面裝飾蛋液、粗粒砂糖適量
綜合評分 9.5
酸辣炒雞胗
雞胗,酸豆角,新鮮紅椒,薑蓉,蒜蓉,大蔥碎,鹽,米酒,砂糖,生抽,老抽,芝麻香油
綜合評分 9.3
芝士麪包棒
餅乾
高筋麪粉,帕瑪森芝士粉,水,橄欖油,鹽,細砂糖,乾酵母
綜合評分 9.2